加州和太平洋西北地区的葡萄酒早就享誉全球，美国波本威士忌、黑麦威士忌、伏特加等等也同样优秀。

　　虽然包装材料还得进口，但比起天价进口酒，这些本土佳酿才是钱包的贴心小棉袄~

　　Sage Family Maple 等美国小企业做出的高品质糖浆，照样拿得出手！

　　一直以来，美国许多廉价厨具都是从中国进口的，但缅因州的 Fletchers Mill 也很不错——

　　阿拉斯加的野生三文鱼堪称世界顶级、优质又健康，可惜阿拉斯加75%的可持续捕捞海鲜都出口了！

　　加州大多数高品质橄榄油都是冷压特级初榨，不仅可以锁死营养，同时还能保留浓郁的天然风味。码住！

　　虽然美国从澳大利亚和新西兰等国家进口牛肉，但美国本身就是优质牛肉的主要生产国——

　　与此同时，美国不仅拥有世界上最大的饲养牛产业，还是世界上最大的牛肉消费国。

　　在美国，生产小笼包这类食品的公司越来越多，老牌的“思念 Synear”，以及“老板LaoBan”“蜜辣MìLà”等品牌，都直接把国内街边味道搬了过来。

　　2015年，思念在加州建厂，是首个在美设厂的中国知名冷冻品牌，全球40多国都在抢他家小笼包！

　　除了思念，在美西超火的逸品汤包 Supreme Dumplings，也是吃小笼包的不二之选。

　　（图源：小红书@逸品汤包Supreme Dumpling，版权属于原作者）

　　本周末 4月28日，即将举行的“2025 TASTE OF ASIA 亚洲餐饮行业峰会第二站（西雅图）”上，逸品汤包的创始人 Brandon Ting也会出席，分享他的“品牌扩张心法”。